منتدي نبض السوق السعودي

منتدي نبض السوق السعودي (http://www.nbdksa.com/vb/index.php)
-   استراحة نبــض الأعضاء (http://www.nbdksa.com/vb/forumdisplay.php?f=13)
-   -   وصفات كيك وحلــى سسهل وللذيذ (http://www.nbdksa.com/vb/showthread.php?t=19883)

الاميره رغد 17-04-2015 08:55 PM

وصفات كيك وحلــى سسهل وللذيذ
 
حلا سهل وسريع بارد الحلى مكون من: مكونات حلا سهل

1- ظرف كريم كراميل
1 - ظرف دريم ويب

6 - حبات جبن اي نوع تحبين كيري او مثلثات مايفرق
1 - علبة قشطة
بخصوص بسكويت الشاي على حسب حجم الصينيه المقدمه
1- حليب سايل

الطريقــــــــة:

تاخذين البسكوت وتغمسينه شي بسييط في الحليب<< طبقه اوطبقتين فوق بعض حسب ماتحبين

وبعدين تصفينه في الصينيه

تــــــاخذين المقادير الباقيه اللي هي(القشطه والكريم كراميل و الدريم ويب والجبن) وتخلطينهم في الخلاط

وبعدين تصبين منها على البسكوت

وبعد ماتصبين الخلطه صفي طبقة وحده بس من البسكوت فوقها وبعدين حطي باقي الخلطة

وبعدها تزينين بشوكولاته مبشور او باي نوع من المكسرات اللي تفضلين وبعدين تحطينه في الثلاجه ولما يبرد تقدمين للتحلي





وبالهناء والعافيه ان شاء الله لكم

أبو عمار 17-04-2015 09:11 PM

رد: حلويات في المنزل سريعه
 
خربتي الرجيم علي اصبري لين يخف وزني

الاميره رغد 17-04-2015 11:25 PM

طرريقه جمييله لعمل الحلاا كيك
 
حلى نوتيلا اكثر من رائع


اليوم جايب لكم طريقة عمل حلى نوتيلا اكثر من رائع طبعا الطريقة عمل حلى نوتيلا انا جربتها والله طلعت اكثر من رائعه المهم خلونا نبتدي بالطريقة بسم الله على بركه الله :

(( المقادير والطريقه : طريقة عمل حلى


ط1/ بسكويت شاهي مغمس بحليب ويصف في صينيه بايركس



ط2/ خليط من نص علبه قشطه + 3 ملاعق نوتيلا

تخلط وتوزع على البسكويت


ط3/ طبقه بسكويت مغمس بالحليب



ط4/ خليط من نص علبه قشطه + 3 ملاعق سكر بودره انا حطيت العادي + 4 حبات جبن كيري او مثلث
+ ظرفين دريم ويب + نص كاس حليب بارد
تخلط وتوزع على الطبقه البسكويت وتدخل الفريزر لما تجمد الطبقه تقريبا ساعتين



ط5/ ملعقه قشطه + شوي حليب سايل + ملعقتين نوتيلا
تخلط وتصب على شكل خطوط على الطبقه البيضاء وتزين بالشوكه او السكين
ثم يبشر عليه فلييك ))

وبالصحه والهناء ان شاء الله

وانتظرو المزيد على موقعنا موقعكم منكم واليكم

الاميره رغد 18-04-2015 12:02 AM

طرق عممل الحللويات الشوكلاته
 
تشيز كيك بالشوكولاته والبرتقال


طريقة عمل الحلويات الشوكلاتة : طريقة عمل الحلويات تشيز كيك بالشوكولاته والبرتقال اليوم بالصور لمحبي التشيز كيك. تمتعي بتحضير اشهى والذ اطباق الحلوى العالمية.

الوقت الكامل: 20 دقيقة
مدة التحضير: 20 دقيقة

المكونات طريقة عمل الحلويات

250غ من البسكويت بنكهة الشوكولاته
150غ من الزبدة الطرية
20 من مربعات كيري
1 ظرف جيلو بنكهة البرتقال
4/1 كوب ماء مغلي
4/1 كوب ماء بارد
2 كوب كريما مخفوقة

مكونات الزينة:

شوكولاته مبشورة



طريقة التحضير
إطحني البسكويت بالخلاط
إعجني البسكويت بالزبدة الطرية
مدي المزيج بصينية التشيزكايك قياس 22سم
ضعي الصينية في الفرن لمدة 3 دقائق
أتركي التشيزكيك ليبرد

طريقة تحضير كريما الجبنة:
ذوبي الجيلو بالماء الساخن وبرديه بالماء البارد
ضعي جبنة الكيري بالخلاط الكهربائي
أضيفي إليها الجيلو والكريما المخفوقة لتيتجانس المزيج
أسكبي الكريما فوق البسكويت
ضعي الصينية في الثلاجة لمدة 4 ساعات
زينيها بالشوكولاته المبشورة وقدميها

وبالصحه والهناء والعافيه ان شاء الله

الاميره رغد 18-04-2015 01:46 AM

طريقه عمل حلاا الماارس
 
حلى المارس


نقدم لكم اليوم طريقه جديده طريقة عمل حلى المارس ومميزه لعمل حلا المارس الشهير في المنازل الخليجيه وبعض المنازل الاوربيه ونختلف طريقة عملها من منزل الى اخر حسب رغبة وطريقة كل منزل ولكننا في هذا الموضوع جمعنا اكثر من طريقه في عمل واحد كالتالي : -

حلى المارس

* وقت التحضير : 20 دقيقه

* وقت الطهي : 20 دقيقه

* تكفي لـ 6 اشخاص



المقادير
بسكويت شاي : 2 باكيت
كريمة دريم ويب : 2 ظرف

كريم كراميل : باكيت واحد
قشطه : علبه
شوكولاته مارس : 4 حبات
ماء : كأس واحد
زبدة لورباك ذائبه : اصبع واحد
شكولاتة فليك ” Flake ” : 2 حبة للزينة


طريقة التحضير


– اطحني البسكويت وافركيه مع الزبده الذائبه ثم صفي هذه الطبقه في الصينيه.

– اخفقي كريمة الدريم ويب مع الكريم كراميل وكأس الماء جيداً وعلى نارٍ هادئه ثم اسكبي هذه المكونات فوق الطبقة الأولى وضعي الصينيه في الثلاجه.

– ضعي المارس على نار هادئه مع القشطه حتى يذاب المارسجيداً, ثم اضيفيها كطبقه ثالثه للطبق Flake ” وزينيه بالكاكاو او الشوكولاته المبشوره ” يمكنك استخدام شكولاتة فليك ”

- قدمي قطع حلى المارس بارده الى جانب القهوة العربية اللذيذه وتمتعي بالمذاق المميز .

وبالصحه والهناء والعافيه ان شاء الله

أبو عمار 18-04-2015 01:31 PM

رد: طريقه عمل حلاا الماارس
 
بارك الله فيك وشكرا على الموضوع الرائع

الاميره رغد 18-04-2015 02:12 PM

حلــى سسهل وللذيذ
 
حلى كاسات سهل ولذيذ


اقدم لكم كيفية عمل وصفة حلى كاسات سهل ولذيذ من المطبخ العربي بخطوات ومقادير دقيقة.

حلى سهل ولذيذ

المقادير حلى كاسات سهل ولذيذ
١ ١⁄٢ كوب بسكوت ساده، مطحون
١ ملعقة صغيره بايكنغ باودر

الخليط الاول:
١⁄٢ كوب سكر
١⁄٢ كوب زيت
١⁄٢ كوب ماء
٣ بيض
١ ملعقة صغيره فانيلا،

الخليط الثاني:
١٠ قطعة جبن كيري
٣٩٧ غرام حليب مكثف محلى

طريقة تحضير حلى كاسات سهل ولذيذ

١. في الخلاط الكهربائي، يخلط الخليط الاول جيداً ثم يضاف عليه البسكويت و يحرك جيداً.

٢. يوضع الخليط في بايركس ويدخل الفرن على نار هادئه مدة 15 دقيقة ثم يخرج ويترك بيبرد تماماً.

٣. في الخلاط أيضاً يخلط الخليط الثاني جيداً و يضاف على البايركس بشكل متساوي.

٤. يزيين الحلى بشوكولاه هيرشي أو بحسب الرغبة، تدخل الفرن على حراة من فوق ليتحمر قيلاً ثم يرفع و يوضع في الثلاجة ليبرد ثم يقطع و يقدم.

الاميره رغد 18-04-2015 04:26 PM

حـللى بسييط
 
حلى بسيط

نقدم لكم حلى سريع وبسيط وبمكونات متوفرة .

المقادير

ت المادة الكمية
1. كيك امريكانا 1
2. نستلة مارس 4 حبات
3. قشطة نصف علبة

حلى بسيط

طريقة العمل

اولا: يتم تذويب المارس بحمام مائي او بواسطة المايكروويف مع نصف علبة قشطة.

ثانيا: نقوم بفتح علبة الكيك دون اخراج الكيكة منها اي نرفع الغطاء فقط

ثالث: نقوم بصب المارس المذاب عليه وندخله إلى الثلاجة ليبرد نتركه لمدة عشر دقائق لكي يجمد.

رابعا: بعدها يتم تقطيعه وتقديمه، ويمكن تزيينه بالشوكولاة البيضاء او غيرها حسب الذوق.

صحتين وهنا




الاميره رغد 18-04-2015 05:48 PM

حللى جديدد
 
حلى جديد ومميز ومرتب


قدم لكم اليوم حلى جديد ومميز ومرتب بطريقة دقيقة لكي يكون سهل التطبيق وبالصور أيضا، نرجو ان يعجبكم
المقادير


باكيت بسكويت اي نوع .
_نصف علبة قشطة أو علبه صغيرة .
_نصف ملعقه كبيره كاكاو بودره .
_6 حبآت جبنة .
_علبه كبيره نستله حليب محلى .
_6علب بسكويت هش محشي بالشكولاته .
_2 جالكسي .

حلى جديد

خطوات العمل



أولا : تجهيز الطبقة الأولى

تفتيت البسكويت داخل صينية مع مراعاة ان تكون الأجزاء خشنة قليلا
نضيف الكاكو البودرة نصف معلقة
نصف علبة قشطة ، وجعله متماسك قليلا
نقوم بعدها برصه وجعله مستقيم من فوق





ثانيا : تجهيز الطبقة الثانية

نقوم بخلط الحليب المكثف و الجبنة بالخلاط حتى يصبح ناعم.
بعد ذلك نقوم بإضافتها إلى الطبقة الأولى
توضع الصينية داخل الفرن على حرارة مئة وخمسون درجة لكي يتماسك ، خمسة عشر دقيقة فقط، العملية هنا فقط لجعله يتماسك لذا يجب ان لا نتركه كثيرا ونخرجه قبل ان يصبح اللون غامق.





ثالثا : تجهيز الطبقة الثالثة

نحضر قطع البسكويت المحشي "كانشو" ونرتبها فوق الطبقة الثانية بعد ان تماسكت.
ثم نقوم بإذابة الكالكسي ونصبه فوق البسكويت.
ندخلها الثلاجة لنتركه يتماسك ويجمد ، بعدها يتم تقطيعه وتقديمه .

صحتين وهنا

الاميره رغد 18-04-2015 07:22 PM

حللى لذييذ
 
نقدم لكم وجبة شهية ورائعة لحلى لذيذ وسهل وغني بالفوائد.


المقادير

ت المادة الكمية الملاحظات
1. بسكوت 2 مطحون
2. زبادي 2
3. سكر 3\4 كاس
4. جبن 4 حبات كيري
5. فانيليا - -
6. نسكافيه - -
7. كريم كراميل ظرف -
8. بسكوت 2 اوريو او ابوولد


حلى لذيذ

طريقة العمل


نطحن البسكوت ومن ثم نقوم بإضافة ملعقة شوكولاته
نقوم بإضافة قليل من الحليب السائل على البسكوت المطحون
نضغط عليه لكي يتساوى بالصينية.
نخلط الزبادي مع الحليب البودرة مع السكر مع الجبن والذي سيكون الطبقة الثانية
نقوم بإضافتها للطبقة الأولى
نقوم بإدخالها للفرن لكي تتماسك ـ لذا نضعها بالرف العلوي ولا نجعلها تتحمر
نقوم في هذه الأثناء بتسخين ماء مقدر كاس
نظيف ظرف نسكافية وكريم كراميل إلى الماء ونتركها إلى ان تغلي
بعد ان تتماسك الطبقة الثانية نخرجها ومن ثم نرتب عليها البسكويت.
نقوم بعدها بصب الكريم كراميل بعد ان يصبح بارد قليلا
نضعها بعد ذلك في الثلاجة لكي تبرد
نقوم بتقطيعها وتقديمها

صحتين وهنا

حلى لذيذ


الساعة الآن 11:56 PM

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
يمكنكم زيارة المنتدى الجديد نبض السوق على الرابط التالي http://www.nbdksa.com/vb

Security team